
Lisa Lemkes matfilosofi: ”Låt naturen bestämma”
Kock, kokboksförfattare och förespråkare för slow food Lisa Lemke, är en av Sveriges mest inflytelserika röster inom hållbar mat. Den här hösten tar hon med sig sin passion och sitt perspektiv till Nordic Organic Expo, där hon kommer att leda Food Stage och styra samtal som hyllar ekologisk odling och hållbarhet.






