Vårt företag är verksamt i sydvästra Peloponnesos, i Kyparissien, Messinien – en region känd för kvaliteten på sina jordbruksprodukter. Från denna vackra stad, byggd som en amfiteater längs Joniska havet, distribueras våra produkter över hela Grekland och internationellt. Vår filosofi fokuserar på att producera och förpacka högkvalitativa lokala varor.
Idén började på 1970-talet, när fader Panagiotis Stathopoulos (Papakokkinos) etablerade en 80 hektar stor olivlund i Pyrgakia, Kalo Nero, för att odla Kalamataoliver. Hans vision var “att hans oliver skulle nå andra sidan jorden”. Den lunden är fortfarande grunden för vår Kalamataoliverproduktion idag.
Inspirerade av hans arv har vi utökat vårt produktsortiment och bearbetar nu allt i vår privatägda förpackningsanläggning, som ligger i Rontaki, strax utanför Kyparissien. Enheten, som är byggd på 3,7 hektar mark med en produktionsyta på 750 m², arbetar enligt ISO 22000:2015 och var bland de första att förpacka Kalamataoliver med PDO-certifiering från Europeiska unionen.
Vi producerar och förpackar Elia Kalamatas PDO, gröna oliver (hela eller urkärnade), olivpasta (Kalamata och gröna), soltorkade tomater (naturligt soltorkade), soltorkad tomatpasta, luktfri vitlök, kapris och kronärtskockshjärtan i olivolja med purjolök.
Vårt sortiment inkluderar även extra jungfruolivolja PDO Kalamata och certifierade ekologiska produkter: ekologiska Kalamata- och gröna oliver, ekologiska soltorkade tomater, ekologisk olivpasta och ekologisk extra jungfruolivolja.
Med utgångspunkt i den lilla staden Kyparissia odlar och väljer vi ut produkter av högsta kvalitet och förpackar dem med omsorg – så att de når ditt bord läckra, hälsosamma och stolt grekiska.
