Varje år, under sommarens högsäsongsmånader juli och augusti, odlar och skördar vi tomater av högsta kvalitet i vårt 1,2 hektar stora växthus, som ligger alldeles intill vår produktionsanläggning. När tomaterna plockats vid högsta mognad läggs de noggrant ut på våra specialdesignade solbäddar, där en touch av salt och medelhavssolen påbörjar den naturliga torkningsprocessen.
Med temperaturer som ofta stiger över 40 °C i augusti övervakar vårt erfarna team torkningen noggrant för att säkerställa att varje tomat utvecklar sin rika, intensiva smak – aldrig övertorkad eller bränd.
Vi erbjuder stolt både ekologiska och konventionella soltorkade tomater i en mängd olika storlekar för att passa dina behov.
