Förutom exporten har Gruppa Organic också för avsikt att öka den ekologiska konsumtionen i Polen, förklarar Kozłowski: “Vår utmaning är att öka medvetenheten om ekologiska äpplen i Polen, vilket vi i slutändan anser vara viktigast för vårt företag. Konsumtionen av ekologisk frukt i Polen, inklusive äpplen, står för 0,5 % av all frukt. Vi är engagerade i att främja denna ekologiska trend i Polen, vilket är anledningen till att vi bjuder in institutioner och företag som bryr sig om långsiktiga åtgärder inom detta område att samarbeta med oss.”
Zieliński är entusiastisk över de nya tekniker som Gruppa Organic har investerat i, vilka involverar autonoma robotar. “De moderna tekniker som vi hade möjlighet att testa i år involverade användningen av autonoma robotar. Vi investerar i AI-baserade lösningar, specifikt GPS på tre sprutor. Detta har gett oss fjärrövervakning av grödor, konstant kontroll och möjligheten att reagera på hot i realtid. I slutändan planerar vi att installera GPS på alla 15 sprutor som vi har.”
