Emma Rung, vd för KRAV, Sveriges ledande certifieringsorgan för ekologisk produktion, kommer att berätta hur certifierad ekologisk produktion inte bara handlar om att undvika kemikalier. Det är ett kraftfullt, färdigt verktyg för att möta morgondagens utmaningar: att skydda vatten, återställa biologisk mångfald, förbättra djurvälfärd och stärka nationell beredskap. Emma kommer också att utforska den ekologiska matens resa från nisch till mainstream och vad som krävs för att göra den verkligt tillgänglig för alla.
- Seminar
- English
Consumer Power and Conscious Choices of Tomorrow
- Food Stage
- november 19, 2025
- 13:15 - 13:45
