SaltoSon
Om oss
Vi har en passion för Flor de Sal - naturens eget mästerverk. Det är ett handskördat havssalt med unik smak och kristallstruktur som förhöjer varje måltid. Vårt engagemang sträcker sig längre än smakupplevelsen - vi värnar om både kvalitet och miljö. Saltet behandlas organiskt, utan kemikalier och skördas med respekt för naturens rytm. Genom att välja Flor de sal väljer vi ett hållbart och ärligt alternativ - “från hav till bord.”
Produkter och tjänster
Flor de Sal d’Es Trenc – Shiitake
Ett exklusivt havssalt förädlat med shiitakesvamp, som ger en djup umamismak och fyllig karaktär. Kombinationen av det rena havssaltet från Es Trenc och svampens naturliga arom gör det till ett oumbärligt tillskott i rätter med pasta, risotto, soppor och grönsaker. Ett gourmet-salt för den som vill förhöja smaken med elegans och intensitet.
Flor de Sal d’Es Trenc – Smoked
Ett exklusivt havssalt med en distinkt rökig karaktär, framtaget av naturligt rökt havssalt från Mallorca. Den fylliga smaken och aromatiska doften gör det till ett perfekt tillbehör för att lyfta kött, grillade grönsaker, soppor och till och med cocktails. Ett gourmet-salt för dig som vill addera en elegant och intensiv smakdimension till dina rätter.
Flor de Sal d’Es Trenc – Limited Editions
Flor de Sal d’Es Trenc Limited Editions är en exklusiv kollektion av ekologiska gourmet-salter, skapade med säsongsbetonade ingredienser från Medelhavet. Varje variant erbjuder en unik smakupplevelse och är framtagen för att lyfta både vardagsrätter och gastronomiska kreationer. Limón & Lavanda (60 g): En frisk och elegant blandning där citronens fräschör möter lavendelns blommiga toner. Idealisk till sallader, grillade grönsaker eller fiskrätter. Orange & Chili (60 g): En livfull mix med söt apelsin och het chili – en spännande balans mellan fruktighet och hetta. Passar utmärkt till kyckling, marinader och asiatiskt inspirerade rätter. Tomate (60 g): Fylligt och smakrikt havssalt förädlat med solmogna tomater. Ger djup och naturlig sötma till pastarätter, pizza och medelhavsklassiker. Remolacha (60 g): Ett unikt gourmet-salt med rödbeta, som tillför en mild jordighet och vacker färg till rätter. Perfekt till sallader, carpaccio eller som en visuell och smakmässig detalj vid servering. Med Flor de Sal d’Es Trenc – Limited Editions får du en smakresa genom Medelhavets rikaste aromer, förpackade i små upplagor för dig som vill ha det lilla extra.
Sal de Mallorca – Sea Salt of Mallorca
Sal de Mallorca – Ekologiskt Havssalt från Medelhavet Sal de Mallorca erbjuder ett urval av ekologiska havssalter, skördade med respekt för naturen och förädlade med noga utvalda ingredienser. Våra produkter är rika på mineraler, fria från tillsatser och framtagna för att förhöja varje måltid – från vardagsmiddagar till gastronomiska upplevelser. Ajo y Perejil (Vitlök & Persilja): En smakrik blandning som ger djup och fyllighet till både kött- och grönsaksrätter. Tomate y Albahaca (Tomat & Basilika): En frisk och aromatisk kombination som för tankarna till det italienska köket. Limón y Pimienta Negra (Citron & Svartpeppar): En livfull mix med fräsch citrus och pepprig balans – idealisk till fisk, kyckling och sallader. Natural Fina (Naturligt Fint Havssalt): Rent, naturligt havssalt från Mallorca – perfekt som bas i all matlagning. Med Sal de Mallorca tar du in smaken av Medelhavet i ditt kök – naturligt, hållbart och alltid med högsta kvalitet.
Flor de Sal d’Es Trenc Olivas Negras
Flor de Sal d’Es Trenc Olivas Negras förenar havssalt med torkade svarta oliver. En intensiv, fyllig smak som framhäver medelhavsrätter, tomatbaserade pastasåser och grillade grönsaker.
Flor de Sal d’Es Trenc Rosa
Flor de Sal d’Es Trenc Rosa kombinerar havssalt med hibiskusblomma, vilket ger en unik smak och en vacker rosa ton. Ett visuellt och smakmässigt lyft till sallader, fisk, ceviche eller som kreativ finishing touch.
Flor de Sal d’Es Trenc Mediterránea
Flor de Sal d’Es Trenc Mediterránea är ett handskördat havssalt blandat med ekologiska medelhavsörter som rosmarin, timjan och oregano. Perfekt till grill, fisk, grönsaker och medelhavskökets klassiska smaker.
Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka
Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka är smaksatt med ekologiska kryddor som kanel, kardemumma, gurkmeja och kryddnejlika från Sri Lanka. Ett exotiskt gourmet-salt som förvandlar rätter med sin varma, aromatiska smak.
Flor de Sal d’Es Trenc Natural
Flor de Sal d’Es Trenc Natural är ett handskördat havssalt från Mallorca. Saltet torkas naturligt i solen och bevarar över 80 mineraler, vilket ger en mild, rund och balanserad smak.
FLOR DE SAL D'ES TRENC DE LUXE
Flor de Sal Deluxe Box En exklusiv samling med fem unika smaker av Flor de Sal från Es Trenc: Natural, Rosa, Olivas Negras, Mediterránea och Sri Lanka. Perfekt som gåva till matälskaren eller för dig som vill upptäcka hela bredden av smaker – från det rena naturliga saltet till kryddiga och medelhavsinspirerade blandningar. En elegant box som lyfter både köket och middagsbordet.
