Piradoro - blåmögelost av röd mjölk från kor

Blåost tillverkad av röd komjölk. Den har en grov naturlig skorpa och en krämvit massa med karakteristiska blågröna ådror. Den har en mild och rik arom. Den är intensiv och perfekt balanserad med en lätt pikant smak.

Finns i
- hel hjul (ca 3,5-4,5 kg)
- halvt hjul
- kvart hjul
- SKIN-förpackning (ca 120 g skiva)