Alchemestes No.7 Silver Grape Spirit|

Beskrivning: Den rika och djupa smaken avslöjar dess ädla karaktär. En omedelbar gnista av kärlek — i en mystisk och sensuell närvaro — överraskar sinnena. Ett delikat destillat som varsamt vidrör en bukett av rosor.

Karaktär:
• Utseende: Klar, färglös
• Doft: Ros, melon, fikon
• Smak: Mastix, peppar, torkade blommor
• Eftersmak: Mjuk, söt och frisk
• Alkoholhalt: 40 % vol | Volym: 500 ml

Produktion:
• Råvara: Druvor av utmärkt kvalitet från norra Grekland
• Jäsning: Unikt recept med druvsorter jästa i rostfria tankar under vakuum och kontrollerad temperatur
• För-homogenisering: Innovativ för-homogenisering med kontrollerad virvlande förvärmning i specialbyggda ståltankar
• Destillation: Diskontinuerlig destillering i kopparpanna med kolonn, med noggrann separation av huvud och svans
• Lagring: 12 månader i rostfria tankar

Serveringstillfällen:
• Servering: I tulpan- eller martiniglas, med gröna druvor
• Kombinationer: Milda ostar, skogsbär, kyckling, kaviar, skaldjur, sallader, pasta
• Användning: Låt destillatets romantiska karaktär följa en måltid — eller utforska rosorna i en sensuell cocktail

Inspiration: | Olivinis | The moment of love | Under barocken tillhörde det dyrbara Olivinis älskande själar — som en helig början på livet.